Repas servi par le Chef du restaurant La Poterne (rhone)

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Sous la responsabilité du responsable de restauration, du Maître d'hôtel, du chef de rang, vous assurez l'accueil, la prise de commande, le service et la satisfaction des clients au sein du restaurant de l'hôtel, dans le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité. Votre mission : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Présenter la carte et/ou le menu du jour - Répondre aux questions des clients et formuler des recommandations - Prendre les commandes en salle ou en terrasse - Transmettre les commandes en cuisine selon les procédures internes - Débarrasser et redresser les tables entre les plats et en fin de service - Encaisser les clients ou imputer les consommations sur leur note/chambre - Présenter et expliquer les additions - Gérer les encaissements en respectant les procédures (espèces, CB, chambre) - Mettre en place la salle avant le service : dressage des tables, approvisionnement - Vérifier la propreté du matériel et de l'environnement - Travailler en coordination avec la cuisine, la réception, l'équipe d'étage et/ou le bar Vous êtes qualifié(e) et/ou expérimenté(e) sur le métier de serveur, vous souhaitez nous rejoindre pour[...]

Les ateliers de cuisine au château

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier

Cadillac 33410

Du 04/04/2025 au 05/12/2025

Pour le plus grand plaisir de vos papilles, nous organisons un moment de partage culinaire bien particulier. Des ateliers de cuisine autrement qui riment avec convivialité sur thème de la cuisine du terroir mais aussi de plusieurs pays. Un chef prendra le temps de vous initier à l’art de cuisiner. 17h30 : Visite-dégustation animée par le vigneron ou la vigneronne 18h30-20h30 : Début de l’atelier 20h30-22h : Diner

Chef / Cheffe d'équipe travaux publics

Emploi Carrelage - Maconnerie

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un chef d'équipe bâtiment pour notre établissement. Le chef d'équipe organise son travail autour de 3 grandes activités : il prépare et réalise (ou fait réaliser) le chantier en fonction des contraintes et des obstacles du terrain. Il suit l'avancement des travaux, en vérifie la qualité et veille à la remise en état des abords. Il manage son équipe et veille à son bon fonctionnement. Il coordonne et contrôle les travaux de l'équipe dont il a la responsabilité. Le chef d'équipe exerce son métier sur le terrain, sous la responsabilité du chef de chantier. Mutuelle / Panier repas

Chef de chantier bâtiment

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pons, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Poste : Chef de chantier (h/f) Nous recrutons un Chef de chantier, basé à Pons (17800), pour un contrat de 1 mois renouvelable pour une pris de poste dès que possible. En tant que chef de chantier, vous serez le responsable et garant de la santé, sécurité, qualité et environnement sur le chantier. Vous animerez les briefings quotidiens, présenterez le plan de prévention et veillerez au port des EPI, ainsi qu'au respect des règles de sécurité. Vous serez chargé de comprendre les dossiers travaux, notamment la lecture des documents techniques et des plans, la mise en place de la signalisation provisoire, et le choix des méthodologies. Vous organiserez les postes de travail et veillerez au respect de la planification et du budget. Votre rôle inclura le suivi des travaux de terrassement, pose de réseaux, ainsi que la gestion administrative du projet. Vous encadrerez une équipe de 2 à 10 personnes et serez l'interlocuteur privilégié auprès des clients et riverains. Rémunération selon Profil + Prime Panier repas + Indemnités de déplacements Ce poste est une opportunité pour montrer vos compétences en gestion de chantier et leadership. Postulez dès maintenant pour rejoindre[...]

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, acteur majeur de la restauration collective, son : Chef de secteur en restauration collective h/f CDI, Basé à Lyon (69) Rattaché au Directeur Régional, vous aurez pour missions principales : Assurer la gestion opérationnelle et managériale d'un portefeuille d'une dizaine de sites multi sectoriels, Encadrer et animer les équipes (cadres et collaborateurs de terrain, une soixantaine au total), Piloter les performances économiques et qualitatives (CA, marges, satisfaction clients, conformité réglementaire), Développer et entretenir une relation de proximité avec les interlocuteurs clés, Garantir la qualité de service, la sécurité alimentaire, le respect des normes en restauration, Contribuer activement au fort dynamisme de la région en plein développement (ouvertures, projets stratégiques, amélioration continue), Reporter aux comités de pilotage en lien avec la Direction. CDI statut Cadre Véhicule de fonction, salaire fixe + primes Vous possédez une expérience similaire de minimum 4 ans durant laquelle vous avez pu développer des compétences en gestion de comptes[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Centuri, 993, Haute-Corse, Corse

Le restaurant La Jetée à Centuri recherche son/sa second/seconde de cuisine pour la saison 2026. Vous réalisez une cuisine de qualité corse, voire semi-gastronomique, vous êtes en appui du chef de cuisine. Vous effectuez le service du midi et du soir. 1 jour de repos par semaine. Nourri et logé. Le poste est à pourvoir à partir du 01/04/2026 au 30/09/2026.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Centuri, 993, Haute-Corse, Corse

Le restaurant La Jetée à Centuri recherche son/sa commis/commise de cuisine pour la saison 2026. Vous êtes en appui du chef et du second sur une cuisine de qualité corse, voire semi-gastronomique. Vous effectuez le service du midi et du soir. 1 jour de repos par semaine. Nourri et logé. Le poste est à pourvoir à partir du 01/04/2026 au 30/09/2026.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le restaurant L'Estanquet à Montauban cherche un(e) Chef de Partie Froid motivé(e) pour rejoindre notre brigade. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et les produits frais, cette offre est pour vous ! Vos missions : Préparer les entrées froides, salades, et garnitures. Réaliser les sauces et vinaigrettes. Gérer les stocks de produits froids. Assurer la propreté de votre poste de travail. Respecter les règles d'hygiène (HACCP). Ce que nous recherchons : Expérience d'au moins 1 ans en cuisine, idéalement en poste froid. Maîtrise des techniques de base en cuisine froide. Rigueur, organisation et souci du détail. Esprit d'équipe. Connaissance des normes d'hygiène. Ce que nous offrons : Un CDI à temps plein à partir du 08/09/2025. Repos Dimanche Lundi et mardi/mercredi soir Un salaire selon votre expérience. Pourboires env. 150€ par mois. CE 50€ par mois. Chèques vacances / carte cadeaux. Un environnement de travail agréable et stimulant.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Baratier, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** Poste à pourvoir à partir du 7 Novembre 2025 ** Sous la responsabilité du chef de cuisine et au sein d'une équipe de 4-5 personnes, vous avez pour principale mission la plonge du restaurant et aide cuisinier. Vous êtes volontaire, organisé(e). Temps de travail adaptable à 27 ou 32h/semaine. Non logé.

Assistant(e) de réception en établissement hôtelier

Emploi Restauration - Traiteur

Baldersheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

L'hôtel**** Best Western Plus Au Cheval Blanc de Mulhouse - Baldersheim recrute : Nous recherchons aujourd'hui un(e) Assistant Chef de Réception pour rejoindre notre fabuleuse équipe - êtes-vous la perle rare que nous attendons ? En tant que premier ambassadeur de notre maison lors du processus de prises de réservation ou lors du séjour de nos clients, nous vous demanderons particulièrement : D'avoir un vrai sens de l'accueil De savoir faire preuve de diplomatie auprès d'une clientèle exigeante, anglophone et/ou germanophone D'avoir une présentation impeccable et un sourire à toute épreuve D'être organisé, disponible et d'avoir une aisance informatique (formation assurée) Votre profil : Formation hôtelière - tourisme Parcours réussi en hôtellerie 3*/4* de préférence Anglais indispensable Votre mission : Vous êtes garant de la satisfaction de la clientèle durant son séjour dans notre établissement de charme, comprenant un hôtel **** de 83 chambres, un restaurant, un espace spa, un espace événements /séminaires et de nombreuses terrasses. Vous gérez tout le processus de réservation jusqu'à la facturation Vous maximisez le taux d'occupation de l'hôtel et offrez tous les[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Le restaurant Le Quai Choiseul , situé dans le quartier historique d'Albi, recherche son commis de cuisine (H/F) pour élaborer une cuisine traditionnelle Vous travaillerez avec le chef cuisinier Vous participerez à l'élaboration des entrées et des desserts... Environ 50 couverts

Chef / Cheffe d'équipe en construction métallique

Emploi Menuiserie - Charpente

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Sous la responsabilité du chef d'équipe, le Chef / Cheffe d'équipe en construction métallique et serrurerie: Maitrise la lecture de plan et l'utilisation des matériels et outils de chantier. Supervise ses équipes et organise son chantier. Collabore avec les autres équipes de l'entreprise (bureau d'étude, atelier) et les autres corps de métiers extérieurs sur chantier. Rend compte au conducteur de travaux sur l'avancée et les difficultés rencontrées. S'assure de la disponibilité des différents éléments nécessaires au chantier (matière et outils de travail) et organise leur transport à partir du siège de l'entreprise. Porte et met en place tous les éléments nécessaires à la construction d'un bâtiment(bardage, charpente, isolant, passerelles, garde-corps, .). Ajuste les éléments en utilisant les outils adaptés. Conduit les véhicules utiles (fourgons, plateaux, chariot-élévateur, .). Respecte les règles techniques. Exécute des opérations manuelles. Respecte les consignes et les règles de sécurité, fait porter et porte ses EPI. Respecte les délais et la qualité de finition. Sait communiquer et travailler en équipe. Il fait donc preuve d'un bon relationnel. Doit[...]

Coordonnateur / Coordonnatrice de service social

Emploi Social - Services à la personne

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Sous l'autorité du directeur, par délégation du Chef du service, ou en son absence et le cas échéant, d'un autre chef de service de l'institution. Évalue, analyse et coordonne le travail éducatif prescrit avec les familles des mineurs confiés dans le respect du cadre judiciaire, et assure la continuité de la coordination du service éducatif en l'absence du cadre référent. Qualités requises et savoir-être : - Capacité à coopérer - Discrétion confidentialité - Adaptabilité - Capacité d'initiative et rigueur - Autonomie et sens de l'organisation - Aptitude pro-active tant avec les partenaires qu'au sein de l'institution Connaissances professionnelles et savoir-faire : - Connaissances des dispositifs de la protection de l'enfance - Acquisition nécessaire des spécificités des prises en charges du service - Maîtrise de l'outil informatique - Capacité rédactionnelle Le coordonnateur(trice) de service éducatif assure les missions et fonctions suivantes : Organise, coordonne et évalue le travail avec les familles dans le cadre d'accueil (judiciaire / Administratif) - Analyse la situation familiale qui conduit au placement de l'enfant [...]

Chef de chantier montage de structures métalliques

Emploi Menuiserie - Charpente

Jarny, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Poste basé à Jarny (54) - À pourvoir immédiatement Rejoignez Europe Echafaudage et participez à des projets d'envergure sur tout le territoire, aux côtés d'une équipe passionnée et expérimentée ! Profitant des 69 années d'expérience du groupe Le Bras Frères, Europe Echafaudage est née en 2001. Spécialisées dans la construction, la rénovation et les travaux sur Monuments Historiques, nos équipes interviennent sur les plus grands chantiers européens avec exigence, sécurité et savoir-faire. Avec un parc de 12 000 tonnes d'échafaudage multidirectionnel (Altrad Plettac Mefran - METRIX), nous sommes aujourd'hui un acteur incontournable dans le domaine. ________________________________________ Votre rôle : un(e) leader sur le terrain ! - Coordonner, superviser et participer au montage et démontage des échafaudages multidirectionnels - Organiser et planifier les travaux en lien avec le conducteur de travaux - Encadrer, motiver et former vos équipes (chefs d'équipe, monteurs, apprentis) - Garantir la sécurité, la conformité et la qualité des installations - Lire et interpréter les plans, réaliser des relevés et anticiper les besoins du chantier - Être le relais entre le terrain[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Rémunération : entre 36 000 € et 60 000 € bruts annuels, selon profil et expérience Statut : Cadre / Agent de maîtrise (selon profil) Rattachement hiérarchique : Sous la responsabilité du Directeur . . À popos de l'établissement :. Cet établissement gastronomique propose une cuisine inventive et raffinée, élaborée à partir de produits frais et locaux, relevée de touches internationales. Alliant créativité, authenticité et plaisir du goût, sa carte de saison invite à une expérience gourmande unique. Il recherche son nouveau/sa nouvelle Chef(fe) de cuisine passionné(e) et talentueux(se) pour poursuivre et enrichir cette belle aventure culinaire. . Descriptif de poste :. Véritable chef d'orchestre, vous êtes garant(e) de la qualité, de la créativité et de la régularité de la production culinaire. Vous managez votre équipe, veillez à la satisfaction de la clientèle et contribuez au rayonnement de l'établissement à travers votre savoir-faire et votre sens du détail. . Missions principales :. - Production culinaire et création des cartes - Approvisionnement, gestion des stocks et relation fournisseurs - Gestion et pilotage de la production culinaire - Organisation[...]

Chef / Cheffe d'équipe de couvreurs

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Chef(fe) d'équipe en couverture - CDI - Rejoignez une entreprise où l'humain est au cœur du chantier ! Notre client, une entreprise familiale solidement implantée dans la région, est reconnu pour son expertise dans la rénovation de demeures de caractère, de bâtiments historiques et dans le cadre de marchés publics. Les chantiers, souvent de longue durée, permettent un travail soigné et valorisant. Votre rôle au quotidien : En tant que chef(fe) d'équipe ou couvreur(se) expérimenté(e), vous interviendrez sur des chantiers d'envergure, principalement en couverture traditionnelle (environ 70 % de l'activité). Vous travaillerez en binôme ou trinôme, dans une ambiance conviviale et professionnelle. Vos missions principales : -Organiser et coordonner les travaux sur le chantier -Assurer la pose et la rénovation de toitures (ardoise, tuile, zinc.) -Veiller au respect des consignes de sécurité et à la qualité des réalisations -Utiliser les équipements adaptés : échafaudages, nacelles sur camion, harnais (formation assurée) -Être un appui technique et un moteur pour votre équipe Poste en CDI basé à Brive-la-Gaillarde en Corrèze. Contrat en 35h/semaine du lundi[...]

Chef / Cheffe de service socioéducatif

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Mont, 32, Gers, Occitanie

La Fédération APAJH recherche pour sa Plateforme Accompagnement, Inclusion, Répit (32) un(e) Chef(fe) de service ESAT en CDI à temps plein. Vous êtes titulaire du Certificat d'Aptitude aux Fonctions d'Encadrement et de Responsable d'Unité d'Intervention Sociale ou d'un diplôme de niveau 6 ? Vous recherchez non seulement une mission qui a du sens, mais aussi tournée vers les autres ? Vous souhaitez faire partie d'un collectif de travail qui fait avancer la réflexion et l'action pour assurer à chacun un égal accès aux droits ? Venez rejoindre l'APAJH, le mouvement citoyen, tout handicap, tout âge de vie, qui milite pour une société inclusive. Le / La Chef(fe) de service de l'ESAT vise l'insertion sociale et professionnelle des travailleurs en situation de handicap. Il / Elle est garant de l'activité commerciale de l'ESAT et du développement des marchés et veille à la réalisation des objectifs en matière de chiffre d'affaire. Principales missions : - Encadrer et manager l'équipe de moniteurs d'ateliers : animation d'équipe, participation au recrutement, planification, réunions techniques et commerciale, formation, élaboration de procédures. - Contribuer à la mise en œuvre[...]

Fête de la Truffe

Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Sarlat-la-Canéda 24200

Du 17/01/2026 au 18/01/2026

La Ville de Sarlat et le Groupement des Trufficulteurs du Périgord Noir organisent depuis 11 ans, en janvier, la Fête de la Truffe, de nombreuses animations sont proposées. Des stages sont organisés par l’Académie culinaire du foie gras et de la truffe. Ouverts à tous, ils sont destinés à apprendre ou à perfectionner son savoir faire culinaire. Au programme, ne manquez pas de venir déguster les célèbre Croustous (tapas à base de Truffes et Foie Gras), démonstrations de chefs ou encore marché primé. Temps fort du week end 2026 : 3 chefs étoilés Périgourdins vous propose un menu prestige à la Truffe. Rendez-vous le samedi soir au Centre Culturel (réservation obligatoire).